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26 novembro 2014

Farofa de Proteína de Soja !!


Eu como farofeira de plantão não poderia deixar de compartilhar a receita desta farofinha aqui no Blog !
Gente , esta farofa é perfeita , uma delícia para fazer nas festas de final de ano ou para acompanhar um churrasco ou o almoço de Domingo e o melhor o preparo é Vapt Vupt !


Ingredientes:
1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja 
1/2 xícara (chá) de óleo
1 pacote de creme de cebola
2 xícaras (chá) de farinha biju
6 colheres ( sopa) de cheiro verde picado.

Modo de preparo:
Misture a proteína de soja e o creme de cebola em uma vasilha de alumínio ou vidro, e reserve.Esquente o óleo em uma panela, até ele ficar no ponto de fritura, caso queira fazer um teste jogue um pedacinho da Proteína no óleo pra ver se ela frita, se sim, desligue o óleo, cuidado para este não ficar quente demais a ponto de queimar a mistura.
Despeje no óleo quente a mistura da proteína com o creme de cebola para fritar levemente.
Acrescente a farinha biju e o cheiro verde e está prontinho para servir!


Benefícios da Proteína de Soja : A proteína de soja é uma ótima alternativa para os vegetarianos estritos (que não consomem carnes, leite, ovos e seus derivados), pois além de ser rica em aminoácidos, também fornece vitaminas e minerais.


Fica uma delícia !!

21 novembro 2014

Lar Doce Lar

Quando estou em casa , tenho mania de mudar as coisas de lugar! Não sei se vocês tem estes chiliques , mas pra mim a minha casa tem que ter meu toque, minha cara! E de vez em quando acho necessário mudar as coisas de lugar para trazer novos ares para a Casa !

A Casa reflete a personalidade de seu dono ! E eu cresci ouvindo minha mãe dizer: A pessoa pode ser humilde ,morar em uma casinha de sapê na beira do nada, mas a única coisa que não pode faltar em uma casa é o amor, a limpeza, o carinho e que esta casa seja principalmente um lar , formado de pessoas !!

Deve ser por isto que eu cuido com tanto carinho de cada detalhe da minha casa ! 


São simples Detalhes que vão transformando nossa casa em um lar, um quadro na parede, um espelho , um papel de parede colocado com suas próprias mãos..


Um móvel com valor sentimental ..


A Natureza , sempre presente ..




Amor nas pequenas coisas ...

 Quando você cuida com amor , a energia do ambiente se transforma em amor e todos que entrarem pela sua porta vão sentir esta energia boa !Alimente o amor em seu lar, no seu dia a dia e sua Casa sempre será um ambiente de paz , de refúgio e de muitas alegrias!

11 novembro 2014

Limpa Vidros Caseiro !


Reprodução

Aqui em Casa , temos 4 janelas de Blindex e uma mesa de vidro ! E para manter tudo limpinho e brilhando , usamos bastante limpa vidros ! Confesso que acho meio salgado o preço dos limpa vidros disponíveis nos Supermercados , pois usamos quase dois vidrinhos por mês!

Foi aqui que vi na Casa da minha Mãe um vidrinho com borrifador que ela sempre usa para limpar a mesa e vidros , aí ela me explicou que é um limpa vidros caseiro , ela me deu a sugestão :  " coloca esta receita no Blog" . 
E realmente , esta recetinha de limpa vidros , merece ser indicado aqui no Blog!

Quer aprender como faz?

Você vai precisar de um Borrifador .



Para o Limpa Vidros :
- 500 ml de Álcool liquido
- 100 ml de Água filtrada
- 10 gotinhas de detergente neutro
- 1 tampinha de Uau Perfumes ou Casa , ou algum desinfetante de sua preferência. 

Com um Funil , coloque tudo dentro do vidro do Borrifador , agite bem e está pronto!

O Detergente , serve para não deixar o vidro engordurado ou embaçado, e o desinfetante para deixar seu limpa vidros perfumado ! 
Os desinfetantes Casa e o Uau ,são meus preferidos !



Paninhos de Microfibra



Um segredo para deixar seus vidros sempre brilhando é usar um paninho de microfibra , pois ele não deixa marca nenhuma no vidro!


Uma vez por semana , eu e meu marido lavamos todos os vidros das Janelas de Blindex por dentro e por fora , para eliminar a sujeira mais grossa e durante a semana vamos mantendo com o limpa vidros Caseiro!

Espero que funcione para vocês também , quem testar me conta !!

10 novembro 2014

Pão Sovado e Meu Café Gourmet !



Hoje é Segunda-feira e vamos iniciar mais uma semana , Graças á Deus !
E para começar bem o dia , resolvi provar um delicioso Café que a Meu Café Gourmet me enviou para provar !


Hoje resolvi preparar o delicioso Café Unique ! Como é bom degustar um café gourmet , ele é totalmente diferente do café que encontramos nos supermercados !! Para acompanhar meu café , eu preparei um delicioso Pão Sovado , esta receita já é tradicional aqui em casa , pois o pão cresce muito , fica lindo e super macio !

RECEITA DE PÃO SOVADO 

-300 ml de leite com 1 ovo
-6 c. (sopa) açucar
-1/2 c. (sopa) sal
-4 c. (sopa) margarina
-3 copos (300 ml) farinha de trigo
-1 c. (sopa) fermento biológico seco

Junte todos os ingredientes e sove bem.

Deixe descansar por 1 hora coberto com um pano de prato.
Sove novamente, apenas para tirar o ar e modele o pão, deixe descansar novamente por 1 hora e meia a 2 hs mais ou menos. (não tenha pressa!!! vale a pena esperar)



Asse por aprox. 30 min ou até dourar (forno 180º pré aquecido). 


Sempre faço bolachinhas de nata para acompanhar os cafés da manhã , meu irmão adora !! 
faço toda semana !
A receita da Bolachinha de Nata , você encontra Aqui


Como é bom começar a semana assim !! Cheia de coisas boas , pensamentos positivos e um bom café para me dar disposição!

Se você assim como eu ama um cafézinho , vai adorar conhecer os produtos 


09 novembro 2014

Magazzino


Hoje venho falar para vocês sobre  o novo parceiro do Blog , O Magazzino ! 

Há 25 anos o Magazzino leva à mesa dos amantes da gastronomia experiências diferenciadas, através da composição de ingredientes de altíssima qualidade, como a sêmola di grano duro italiana, que utilizam nas massas, o azeite de oliva extra virgem presente no Molho ao Pesto e a carne bovina que passa por um alto processo qualidade utilizado no Carpaccio e no insuperável Rosbife, que há décadas é reconhecido pelos apreciadores.

A escolha dos ingredientes é apenas uma parte do processo. A fábrica, situada em Santana de Parnaíba, possui uma estrutura voltada para garantir a qualidade em todas as etapas do processo. Máquinas italianas e funcionários treinados se fundem para dar vida às dezenas de tipos e sabores de massas, molhos são carinhosamente e lentamente preparados para extrair o máximo do sabor dos ingredientes, finas fatias de carpaccio surgem e uma mistura única dá origem aos diferentes sabores dos patês de foie.

O Magazzino nasceu da paixão de seus fundadores de comer bem, experimentando a composição de cada ingrediente, testando os processos para prepará-los da melhor maneira sempre almejando chegar à perfeição da experiência gastronômica.

E assim o Magazzino ganhou meu coração , uma empresa feita de pessoas super atenciosas ! Eles enviaram alguns produtos para testarmos em São Paulo e quem testou os produtos por mim foram meus tios e primos que também foram super atenciosos em fotografar cada detalhe para o Blog ! E foram só elogios sobre os produtos , todos de altíssima qualidade , super recheados e muito prático para preparar  , até minha querida prima Débora virou Chef de cozinha e se aventurou em  preparar para o almoço de hoje um lindo prato com os produtos Magazzino :


A nossa Chef , preparou um Raviolini Quatro Queijos com o molho de Calabresa  acompanhado de algumas fatias do delicioso Carpaccio Magazzino ! 


Atualmente, os produtos Magazzino estão presentes em todo o Brasil, em supermercados voltados para produtos premium, lojas de delicatessen e restaurantes. Além disso, para grande São Paulo conta com serviço de entrega em domicílio através da loja virtual.



Conheça os excelentes produtos Magazzino  : 
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