Temperos Fresquinhos!

Se tem uma coisa que eu adoro é usar temperos fresquinhos para cozinhar , ainda mais se estes temperinhos forem colhidos  no meu próprio Quintal.

Estamos com um projetinho em mente há algum tempo e quero coloca -lo em prática este final de semana .

Aqui em casa já temos um painel de orquídeas e quero fazer um só para ervas e temperos fresquinhos , adoro o perfume destas plantas e quero cultivá-las para usá-las em minhas receitas .

Além do prazer de cultivar essas ervas e temperos elas só fazem bem a nossa saúde e nem se comparam aos temperos industrializados que os supermercados nos oferecem hoje em dia , Temperos frescos dão um toque especial nos pratos e cuidam do nosso organismo !

E vocês já cultivaram ou  cultivam temperinhos e ervas por aí ? Quais são os preferidos?

Coisinhas que amo!!

 

Oi Meninas , tudo bem?

 

O Mês de Agosto já acabou , um mês maravilhoso por aqui , cheio de realizações .

 

✿ Dia 15 foi feriado aqui em Jaú e fui para São Paulo fazer compras !!

✿ Aproveitei e emendei o feriado para cuidar da casa , de mim e do marido ..

✿ Teve presentinhos para a casa ..

 

Olhem alguns detalhes de como foi nosso mês !!

 

 

              ✿Comprei uma colcha florida para a nossa Cama !! Amei..

              ✿Revista que adoro ler Bons Fluidos ..

              ✿A Revista Nestlé com Você chegou, cheia que coisas lindas.

              ✿ Meu Cantinho aonde guardo minhas revistas ..

 

 

       ✿Estou adorando tomar um chazinho antes de dormir , ou um Capuccino ..

       ✿ Chá Leão e Capuccino Três Corações ! Uma Delícia

       ✿ Meus primeiros Cupcakes ..Amei esse creme de brigadeiro.

       ✿ Meus Quadrinhos Vintage , comprei mais dois , depois mostro para vocês..

 

Já estamos em Setembro , mês da Primavera ,

Um mês cheio de cor e alegria para todas nós !!

 

Bjss..

  

Idéias Bacanas para reciclar!

Gente , são tantas idéias legais que encontramos na Net para decorar nossa casa que soltamos aquela frase " Como não pensei nisso antes " quando vi esta mandala de colherzinhas eu me apaixonei e quero uma para mim agora !! Vale divulgar um Blog muito legal que está cheio destas idéias bacanas é o Blog de Decorar Aqui !

Reciclanco Colheres de Plástico !

  

E Bora se inspirar em alguma idéia e colocá-la em prática? Vou fazer a mandala e depois venho mostrar para vocês !!

Bjsss...

NOSSOS DIAS POR AQUI ...

Oi Gente tudo bem com vocês?

Desculpem pela ausência aqui no Blog , já estava com saudade de escrever aqui e conversar com vocês!!

Estes últimos dias , foram de muitas alegrias ,  mudança na rotina , muito trabalho também e é claro que não poderia ficar sem contar para vocês .

Na cozinha ando praticando algumas receitas doces , por que aqui somos loucos por doces , até comprei um bico para confeitar pitanga que acho lindo e quero fazer um curso de doces para me aperfeiçoar mais no assunto!!

1 - Torta de Morango , marido adora..

2- Fiz este Bolo de Maracujá para levar em um jantar na casa da Vo vó.

3 - Bolo M & M , fica lindo né?

4 - Bombom de Leite Ninho , amamos !!

MINHA COZINHA

Já que sempre falamos em receitas , hoje quero mostrar para vocês o cantinho aonde cozinho , minha amada cozinha , para mim o coração da casa , não reparem pois ainda não coloquei os armários , mas isso será resolvido logo , logo:

Minha coleção COZINHA CRIATIVA da revista CARAS.

MEU JARDIM

1 - Nova habitante do nosso jardim , folgada né?

2- Pezinho de Manjericão , amooo!!

3 - Minha Orquídea Branca , se EXIBINDO !

4 - Meu Bonsai de Romã , depois que plantamos no chão ele está mais Feliz.

É isso gente , espero que tenham gostado , agora vamos aproveitar o Domingão , hoje por aqui teremos Tapioca , depois venho contar a receita para vocês !!

Bjsss.. Até Mais!!

Vem ver nosso laguinho !!

 

 

Ele já estava nos primeiros rabiscos da planta da nossa casa , sonhávamos em ter um cantinho bem zen , aonde pudéssemos relaxar e ouvir o som da água caindo !!

 

Meu 1° lago foi na casa do meu pai , aonde tínhamos mais espaço , então ele fez um lago bem grande , adorava ficar nesta ponte olhando as carpas e os pássaros , mas como ele vendeu a casa , fica apenas as fotos para recordar:

 

 

 

 

NOSSO LAGO 

 

Esta Semana aqui em casa , eu e marido resolvemos colocar a mão na massa e começar a contrução do nosso laguinho , um pouco menor devido ao espaço , mas sem deixar de ser charmoso e tornar o nosso jardim mais relaxante !

 

Olhem como era antes:

 

 

 

Cavamos o buraco aonde queríamos instalar o lago , revestimos todo o lago com um produto para revestir caixas d'águas e colamos as pedras em seu redor , fomos procurar pedras em rios para enfeitar nosso lago , ganhamos uma bomba para bombear a água e ganhamos os bambus do meu tio que mora no sítio ! Foram alguns dias de trabalho e dedicação ..

 

E nosso Jardim ficou Assim ..

 

 

 

 Ainda estamos aperfeiçoando nosso cantinho , ainda falta elaborarmos o filtro para o lago que será um filtro no balde , e depois que a água estiver bem tratada iremos comprar as carpas e terminar o paisagismo , quero muitas bromélias e bambuzinhos para decorar !!

Sabe que já nos sentimos experientes no assunto?!rsrsrs Vivendo e Aprendendo!

 

Ficou com vontade de  fazer o seu ?! Faz e mostra pra gente , quem sabe não podemos trocar experiências? terei o prazer em ajuda-los !!

 

Bjss..e Até mais!!

Coisinhas Boas !!

 

 

Todo mundo sabe que no frio comemos em dobro !Por aqui o clima está propício para guloseimas que enchem a pancinha !! Hoje vim mostrar o que rolou por aqui nos últimos dias ..Confesso que ultimamente abandonei meus livros de receitas e ando testando receitas indicadas na Blogsfera.

 

 

 

 

♥ As Fatias Hungaras , são uma delícia e a receita é tudo de bom encontrei no

♥ o Bolo de Fubá , ótimo para acompanhar o café da manhã  , receita aqui no Panelaterapia.

 

   

♥  Dia 24/maio completei 22 anos e fiz esta torta de Morango para comemorar !!

♥  A batedeira era um sonho de consumo , ganhei do Marido de presente de niver !!

 

E  vocês o que me contam de bom?

 

Receitas da Semana!

A semana passou voando , e por aqui teve coisas gostosas para comer !! nham nham

 Não sei se vocês são assim , mas eu as vezes incuco com algumas receitas que me veêm na lembrança e enquanto não fizer eu não sussego!! São sabores que ficam em nosso paladar e nunca mais saem , receitas de vó e de mãe que a gente leva pra vida toda !

Essa semana , fui para a cozinha fazer bolachinhas de nata , adoro desde criança!

 

 

Anotem aí:

01 copo de nata ( 200g)

02 ovos

02 colheres de manteiga

02 colheres de maisena

01 colher de pó Royal

Baunilha

Farinha até dar ponto ( 500g +/-)

 

Amassar até dar ponto , e moldar os biscoitinhos , se gostar pode colocar cubinhos de goiabadas !! Fica muito bom!!

 

Teve também Torta de Maçã , nunca tinha feito , procurei por uma receita boa e encontrei no site da Rita Lobo Cozinha Prática. Receita Aqui

 

 

 

 

Ficou uma Delícia!!

 

 

Como estava friozinho fiz a torta quente , mas se preferirem podem fazer uma geléia e colocar por cima fica um delícia!!

 

As assadeiras da Megapan estão fazendo sucesso em todas as receitas aqui em casa !!

 

Que venha o Fim de Semana!!!

 

 

 

 

 

 

♥ Maio ♥

A chegada de maio é celebrada com muitas flores :

 Maio , das Mães , de Nossa Senhora , das Noivas e o mês em que fico mais velha !! Um dos meses mais bonitos do Ano !!

Que este mês seja repleto de felicidade á todos nós !!

 

Minhas Flores de Maio Florindo!!

Como foi a Semana por aqui!!

Marido está de Férias , então a semana foi mais calma por aqui !!

 

Chegar do serviço é encontrar a casa limpinha é tudo de bom né??

 

Esta semana resolvemos dar uma geral na casa e decorar alguns cantinhos que pediam um Help!!

 

1- Trocamos as almofadas da Sala !!

 

 

Teve gente que adorou a ideia de almofadas novas !!

 

 

 

 

2 - Almoço surpresa , preparado pelo marido : Tilápia ao forno

 

            

 

 

3 - Ganhei de presente os quadrinhos que eu queria para decorar a cozinha !!

                                                   

 

 

 4 - Chegou mais presentes da Megapan pelo Correio !! Quem adivinha o que vou preparar com esta assadeira ??

 

 

E mais uma semana que passou .. agora vamos nos preparar para o Findi que com certeza será delicia também , ainda mais com o friozinho que anda fazendo por aqui !!

 

Bjssss...

Risoto na Panela de Pressão !!

 

 

Quer um jantar rápido e apetitoso?

 

O Risoto de Panela de pressão fica pronto em 10 minutos e fica uma delícia !!

Fiz este risoto para o jantar  de hoje e adoramooos !! Ficou Divino!!

 

Conheci esta receita através do Canal da Rita Lobo  no YouTube !!

A Rita Lobo é Chef e  apresenta na GNT a Cozinha Prática,aonde dá dicas de  receitas práticas para nosso dia a dia ,ela é formada em gastronomia e criou um site chamado Panelinha , aonde encontramos ótimas receitas !

 Eu precisava compartilhar isso com vocês :

Quer conferir como preparar este delicioso risoto? 

Assista o vídeo abaixo:

 

 

Fiz a receita para dois , então acrescentei apenas 1 xicara de arroz e 2 xícaras de água !! Gente , não dá para acreditar que em três minutos na pressão o risoto está pronto!!  Os ingredientes você pode variar e colocar o que tem em casa , no meu risoto coloquei arroz comum e assim que desliguei a panela , acrescentei calabresa já refogada , o tomatinho cereja e muito queijo..

 

Salve Rita Lobo !!

 

Quem fizer me conta OK?

 

Bjsss..

 

 Bye , Bye !!