Pão de mel!!

Hoje trouxe para vocês a  próxima receita que me levará para a cozinha, Pão de Mel!!

 Parece difícil de fazer , mas não é olhem só:

Ingredientes:

- 2 xícaras (chá) de leite

- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo

- 1 colher (chá) de canela em pó

- 1 colher (café) de cravo-da-índia em pó

- 6 colheres (sopa) de mel

- 2 colheres (sopa) de óleo

- 1 xícara (chá) de chocolate em pó

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

MASSA: em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa, deixando o fermento por último. Untar e enfarinhar uma forma de bolo inglês ou forminhas individuais, despejar a massa e levar ao forno-médio a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Depois de assado e frio, corte o pão de mel ao meio, recheie com doce de leite e cubra com chocolate!!

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

- 2 xícaras (chá) de doce de leite

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

- ½ kg de chocolate meio-amargo fracionado
Cobertura: derreta em banho-maria, o chocolate, a manteiga, o sal e o leite. Misture bem.

 

 

 Cubra o pão de mel com o chocolate e leve à geladeira.
Fonte: Hoje em Dia

Você também pode fazer o Pão de Mel de Assadeira e servir para suas visitas!!

Bjssss... Até Mais