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26 junho 2017

Cheesecake de Paçoca


E o Mês Junino está acabando , mais ainda dá tempo de preparar um Arraiá por aí e fazer essa deliciosa Cheesecake para agradar o paladar de todos e fazer sucesso com essa delícia !

E para deixar essa Cheesecake ainda mais deliciosa eu contei com a Parceria da empresa Minnas , que fabrica produtos caseiros de altissíma qualidade ! Os produtos Minnas você encontra no Supermercado Dia de sua cidade.

 Vamos para a Receita?

Base da Torta :
- 2 pacotes de biscoito de maisena triturados no liquidificador
- 100 gramas de manteiga ou margarina 

Triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farofinha , despeje em uma tijela e acrescente a margarina , espalhe esta farofinha úmida em uma forma com o fundo removível e vá acertando com as mãos até cobrir todo o fundo da forma. Leve ao forno por 10 minutos. Ao retirar do forno decore a lateral com biscoitos de maisena cortados ao meio.

Creme de Paçoca :
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema 
- 1 colher de sopa de Maisena
- 2 copos de leite ( 400 ml)
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 4 paçocas rolha esfareladas

Misture todos os ingredientes em uma panela exceto a Paçoca e leve ao fogo até engrossar. Assim que desligar o fogo acrescente 1/2 caixinha de creme de leite e as paçoças esfareladas , misture bem e despeje sobre a base da torta acertando com uma colher.

- Cobertura de Doce de Leite :
- 1/2 pote de Doce de leite ( 200 gramas)
- 1/2 caixinha de creme de leite

Em uma panela , despeje o doce de leite e leve ao fogo até derreter ,  desligue o fogo acrescente o creme de leite e cubra a torta.

Para Decorar a torta utilizei ; Suspiros caseiro Minnas , Biscoito carolina Açucarada , Paçocas e morangos frescos.


Leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas.

Parceria : Minnas Feito como Antigamente


Tenho que construir minha história!”. Este foi o pensamento que deu origem à MINNAS e ascendeu a ousadia e determinação de Gilmar. De uma vida simples e humilde, sentiu que poderia ser protagonista de seus sonhos e decidiu apostar em um projeto que mudaria para sempre seu futuro e o de dezenas de pessoas, hoje colaboradores e parceiros.

Vivendo em Minas desde os 14 anos, percebeu a riqueza da culinária caseira, dos doces e biscoitos das fazendas, ricos em sabor e tradição. Foi então que, em 1998, decidiu voltar para São Roque, interior de São Paulo, trazendo na bagagem seus sonhos e sabores mineiros. Em 2001, de uma pequena sala da casa de sua mãe, Gilmar começou sua revenda de produtos artesanais, inicialmente biscoitos amanteigados e, em seguida, polvilhos caseiros com queijo, vendidos à granel para padarias e comércios da região. Nascia a Minas e Companhia.
Em pouco tempo, transformou-se em uma indústria com forte ênfase na qualidade e distribuição, migrando para uma linha de produtos destinada a autosserviço, com receitas e sabores exclusivos baseados na culinária mineira e da fazenda. Na medida em que cresciam as vendas, Gilmar entendeu que não bastava empreender e acreditar nas oportunidades do mercado. Pensando como gestor e visionário, investiu em processos, em novos produtos, e no desenvolvimento humano como poucas empresas de seu porte; profissionalizou e fortaleceu sua área comercial, seus processos produtivos, logísticos, de controle da qualidade e desenvolvimento de novos produtos.

Conheça os Produtos Aqui

Visite o site da Minnas e conheça os pontos de Venda:

http://minnas.com.br/online/
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